Как правильно варить горох для супа: советы мам
Девочки, может кто варил такой горох?! Хорошо разваривается? Хочу сварить гороховый суп, но боюсь, что он опять будет жесткий 😓😓
Лучший комментарий
Комментарии
Брала этот горох. Остаётся немного хлопьями. Нам не понравилось
Я просто колотый беру. Замачиваю ненадолго пока бульон варю и добавляю потом. Получается мягкий, но не разваливается в кашу
Да брала такой и добавляла в суп, мне понравился, только я наверно ещё чуть больше варила
Любой горох сварить пробить блендером и в суп
Рецепт проверенный годами 😆
Я Беру самый дешевый горох, который без названия в прозрачной упаковке. Замачиваю содой минут на 20-30 и суп просто сказочный получается)))
У меня дочь очень любит))
Вы меня у успокоили 🤣 а то муж хочет гороховый суп с копчеными ребрышками, а я со своим жёстким горохом его обламываю каждый раз 🤣
@annazadiran2702, ага( сама в шоке была
@aleksandramoskov а привкуса соды нет потом?
Я варила тут суп, короче нужно не много добавить соды. И разваривается
Не вышло у меня нифига ) у меня даже замоченный всю ночь - не варится 🤣
@katerinka861806, я так же замачивала, и только сода помогла
@annazadiran2702 нет в холодную воду и варю, пюре очень 🔥 солю в конце (промываю тоже в холодной)
