
Девочки какой крем делаете для кексов
400грамм сахара,400гр. Муки , 1ст.молока, 4ч.л ванильного сахара, 4ч.л разрыхлителя, 4яйца,220гр.сливочного масла.
@nika_aleksandrovna напишите, пожалуйста, что с чем смешивать и последовательность
@baby_massage_kdr сахар смешать с маслом,2 яйца потом еще 2 яйца,ванили,мука,разрыхлитель. Но я просто все смешиваю без поочередности. Разницы не заметила.
Чтобы сверху украсить? Я чаще глазурь делаю, люблю с глазурью. Из кремов бы, наверно, выбрала крем-чиз. Не люблю жирные крема.
@nika_aleksandrovna они есть разные. Я делаю лимонную: сахарную пудру развожу лимонным соком (можно и просто водой), жидкость надо добавлять постепенно, исходя из того, какой густоты вы хотите получить глазурь.
Можно рецепт?