
Расхламляем кухню 🤍
Кухня должна дышать, а не кричать хлама ради. Разбираем всё по полкам.
1. Техника
Пустая поверхность = быстрая готовка.
Оставляем только то, чем реально пользуемся.
Тостер заменяется сковородкой — не трать кучу времени и место.
2. Рабочая зона
Если всё заставлено — готовить бесит.
Держим под рукой минимум: нож, доска, лопатка, венчик, пару базовых специй и масла. Остальное — в шкаф.
3. Шкафы
Крупы и специи не вечные. Просрочку — в мусор.
Раздели полки по категориям: крупы отдельно, макароны отдельно, специи отдельно.
Забитые намертво шкафы = забытые продукты = деньги на ветер.
4. Холодильник и морозилка
Нет, в морозилке еда не живёт вечно.
Проверяем сроки, выписываем, что есть, и готовим сначала из этого.
5. Столовая посуда
Избавься от сколов, трещин и “подарили — жалко выбросить”.
Базовый набор для жизни:
– тарелка 18 см
– тарелка 24–26 см
– глубокая 22 см
Цвет — нейтральный.
6. Посуда для готовки и хранения
Сковородки с убитым покрытием — до свидания. #первыйпост