Котлеты из щуки: рецепт с фото и пропорциями

Если как я не знаете как готовить щуку, делайте котлеты 😅

Особо не люблю щуку, но котлеты из них получаются вкусные 😋

Сделала заморозку 🥹

Здесь 3,5 кг котлет или 50 штук

Филе 2,5 кг

Лук 500 гр

Соль 1,5 ст л

Черный перец 1,5 ч л

Яйца 4 штуки

Хлеб 250-350 гр