
• идея для ужина
p.s. не думала, что горбуша такая вкусная рыба. похожа на форель чем то даже😄
@ummuzainab, @mamaznaet_jika,
девочки, рыбку просто нарезала именно филе, пожарила на сливочном масле с двух сторон до золотистой корочки.
далее в другой сковороде слегка обжарила шпинат с помидорками черри и залила сливками 20%, дождалась пока сливки загустеют и добавила рыбку, получилось прям очень нежно и не сухо (а то говорят именно горбуша суховатая).
а рис сначала просто на сковороде без ничего высушила, чтоб вся влага ушла, добавила сливочное масло, обжарила немного, добавила соль и налила водички☺️ любимый рецепт риса)
p.s. к рыбке добавляла приправу для рыбы и чуть солила саму рыбу
Оо, как же я люблю горбушу, ещё кета вкусная😍