Картошка по деревенски хайдах буьарабын ?



Дольками быьагын уонна уулаах миискэгэ 10-15минут буьарагын, кытаанах согус буолуохтаах
Онтон сиидэлээн баран улахан миискэгэ кутагын, мас арыылыыгын, специи кутагын, туустуугун уонна оннук кыратык тура туспутун кэннэ. Листка кутагын онтон духовкага 180гр до золотистой корочки буьарагын. Обычно 20мин буьааччы
Мин маннык буьарааччым, молодой хортуосканнан буьарар вще астык буолааччы, хахтаабакка эрэ буьарарга игин. Атак билигин уже хахтаан баран буьарабын😅син ама буолааччы
Я просто промываю тщательно , режу на дольки , закидываю в миску добавляю масло, специи по вкусу и в духовку закидывают на минут 20-25 и готово