Пропорции свинины и говядины для котлет: лучшие сочетания

Какие пропорции для котлет из свинины и говядины?

Комментарии

Оксана·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@angelok80 @nastia_04_14 курицу для чего добавляете? Никогда не добавляла, интересно

Нравится Ответить
Анастасия ·Мама двоих (1 год, 4 года)

Для вкуса и сочности

Нравится Ответить
Анастасия ·Мама двоих (1 год, 4 года)

50\50 и курица

Нравится Ответить
Лилия·Мама дочки (10 лет)

50/50. А если в одинаковых пропорциях смешать говядина + свинина + курица – очень сочные и нежные получаются. Ну и 90% успеха зависит от фарша, конечно.

Нравится Ответить
Дарья·Мама дочки (2 года)

Я делаю 50/50, вкусно получается,делаю по рецепту Анастасии Скрипкиной

Нравится Ответить
Мария·Мама дочки (5 лет)

Смотря как любите, если не сухие, то свинины побольше

Нравится Ответить