Девочки , напишу рецепт на 3 такие чаши (как на фото). Я готовлю обычно для своих детей , и рядом живут родители мужа и мои. Поэтому , если что уменьшите количество из рецепта
2 стакана теплого молока + 2 стакана теплой воды + 100мл растительного масла. Туда же 2 чайные ложки соли и 2 чайные ложки сахара. Мои любят пресные , если любите сладкие , то добавьте сахара больше
На 1400гр муки добавить 2 маленькие пачки быстрорастворимых дрожжей , размешать и после уже добавить жидкость , что приготовили ранее и замесить тесто. Получится очень липкое. Закрыть чашу и в теплое место на 1-1.5 часа. Оно должно подняться. После разминаем его разок хорошенько и снова закрываем на пол часа. Далее раскатываем круг. Толщина примерно 0.8мм. И вырезаем кружочки. Кружочки оставляем на 10-15минут , накрыть их , чтоб не высохли. А далее жарим в большом количестве масла , как в фритюрнице на среднем огне , с обеих сторон. Внутри они пустые бывают , как шарики выйдут.
@umm.zeyn, @hillashlellash, @deneeeb, @odna.sestra, @farizaaa123, @zulihan9597ddd,
Девочки , напишу рецепт на 3 такие чаши (как на фото). Я готовлю обычно для своих детей , и рядом живут родители мужа и мои. Поэтому , если что уменьшите количество из рецепта
2 стакана теплого молока + 2 стакана теплой воды + 100мл растительного масла. Туда же 2 чайные ложки соли и 2 чайные ложки сахара. Мои любят пресные , если любите сладкие , то добавьте сахара больше
На 1400гр муки добавить 2 маленькие пачки быстрорастворимых дрожжей , размешать и после уже добавить жидкость , что приготовили ранее и замесить тесто. Получится очень липкое. Закрыть чашу и в теплое место на 1-1.5 часа. Оно должно подняться. После разминаем его разок хорошенько и снова закрываем на пол часа. Далее раскатываем круг. Толщина примерно 0.8мм. И вырезаем кружочки. Кружочки оставляем на 10-15минут , накрыть их , чтоб не высохли. А далее жарим в большом количестве масла , как в фритюрнице на среднем огне , с обеих сторон. Внутри они пустые бывают , как шарики выйдут.