Девочки, как делаете вкусно салат Цезарь?
Вчера только делала. Не покупаю соусов, делаю сама. Майонез, дижонская горчица, выдавливаю чутка чеснока и сок лимона. 👍🏻👍🏻👍🏻
Плюсую к соусу цезарь из ВВ. Самый вкусный. Из секретов еще: айсберг в отдельную тару рвете и листья с соусом перемешиваете, получается очень вкусно. Потом выкладываете на тарелку листья, сверху курицу, черри, сыр и сухари (мы покупные пшеничные берем).
Курицу обжариваю, сыр покупаю пармезан хлопья, соус цезарь из вкус вилла, черри а не обычные помидоры. Сухари поливаю оливковым маслом и специями
Курицу обжариваю в соевом соусе. Отдельно готовлю соус: сметана (немного), майонез, французская горчица, желтки яиц, соевый соус, лимон, чеснок.
Ну и собираю: курицу режу или расщепляю( по настроению), айсберг, пармезан, сухарики (сама делаю), черри, соус.