Лёгкий салат с тунцом и авокадо: рецепт за несколько минут

Один из вкусных, полезных салатов!рецепт:

Лёгкий салат с тунцом, авокадо и вакамэ

🥗Этот салат — сочетание свежести, нежности и лёгкого восточного акцента. Он готовится буквально за несколько минут, а по вкусу выходит ярким и сбалансированным.

Ингредиенты:

свежие огурцы — 3 небольших

консервированный тунец — ½ банки

авокадо — 1 шт.

красный лук — ¼ головки

кинза — пару веточек

петрушка — пару веточек

кунжут — 1 ч. л.

сушёная капуста вакамэ — по вкусу (предварительно замочить)

соевый соус — для заправки

оливковое масло extra virgin — немного, для мягкости вкуса

Приготовление:

1.Огурцы нарежьте тонкими полукружьями или кубиками.

2.Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте крупными кусочками.

3.Красный лук порубите мелкими перьями или кубиками.

4.Зелень кинзы и петрушки измельчите.

5.Замоченную вакамэ слегка отожмите и добавьте к овощам.

6.Аккуратно вмешайте тунец, стараясь сохранить его кусочки.

7.Посыпьте салат кунжутом.

8.Заправьте соевым соусом и каплей оливкового масла, затем мягко перемешайте.

Подача:

Подавайте сразу после приготовления — так салат остаётся свежим, хрустящим и максимально ароматным.