Наконец дошли руки до тыквы по-турецки. Это очень вкусно 🫰🏻
@alieva____6, @miya0409, кароч. У меня половина небольшой тыквы, это где-то 1кг
500гр сахара.
Нарезать на небольшие кубики тыкву очищенную от семечек и кожуры. Разложить в кастрюлю (желательно чугунную или с толстым дном)
Засыпать сахаром и убрать на 12 часов. Можно сделать ночью и днем поставить на медленный огонь с приоткрытой крышкой. Варить полтора-два часа.