Что приготовить сегодня: идеи и рецепты для мам

Расскажите как готовите🥹

@tvzona05 я на глаз всё делаю. Но примерно на 1 кг творога, 300-350г отварной картошки, немного масла сливочного, соль (по желанию сода). Хорошенько помять всё. Чтобы масса стала легко склеиваться.

Для теста: Мука +-800грамм, соль, топлёное масло немного. На воде замешиваю, мягкое тесто. Потом из творожно-картофельной массы делаю шары и "надеваю" на них тесто. (Теста примерно в 3 раза меньше чем творога), даю немного отдохнуть, раскатываю примерно 0,5 см пласт и обжариваю на сухой сковороде с обеих сторон, обильно смазываю маслом и посыпаю толокном.

@di9605, спасибо

Попробую сделать по вашему рецепту ❤️🫶🏻