Слоёное мясо с овощами: рецепт в кастрюле

Слоями в кастрюлю (желательно с толстым дном)

- мясо (любое), в сметане или майонезе со специями (нарезать небольшими кусочками)

- лук полукольцами свежий или как я (обжарила грибы с луком и закинула туда)

- картошка соломкой

- стручковая фасоль, или перец болгарский или кукурузу, брокколи и тд. Что хотите

- последним слоем помидоры

На медленном огне томить часа два

Под конец, чтоб вся вода выпарилась можно включить максимум огня, но чтоб не подгорело, следите

Готовлю со слов подруги