Чем пропитывать коржи для домашнего торта: советы мам

Сахарным сиропом или любым соком если варила конфитюр или джем. Молоком мне не нравится вообще. Пропитываю только бисквитные торты, коржи на медовик, наполеон,молочная девочка не пропитываю, там крем делает свое дело

Медовик например ничем не пропитываю

Смотря какой торт) панчо пропитываю соком ананаса , или абрикоса, прям из банки,

Или молоком, а так и крем пропитывает на ночь в холодильник и все

Так все же зависит от типа коржей и крема.

Пропитывали раньше всегда коржи отдельно обычно, потому что крем был масляный - он не так сильно впитывается как другие.

Если что-то с заварным кремом делаем, то пропитку не используем - он и так достаточно жидкий. Иногда просто требуется больше времени чтобы коржи пропитались.

Крайне редко пропитываю, на самом деле. Готовлю коржи, даю им отстояться, мажу кремом и убираю на стабилизацию на ночь в холодильник. Обычно этого достаточно и торт никогда не бывает сухим. Но если рецепт прям требует, то пропитываю лёгким сахарным сиропом.

Молоком