У кого детям нельзя лактозу, как белок добираете?
Бобовые: фасоль, горох, нут, чечевица. Например, в одной чашке варёной чечевицы содержится около 18 граммов белка.
Орехи и семена: миндаль, грецкие орехи, кешью, семечки подсолнечника и тыквы обеспечивают от 6 до 8 граммов белка на порцию размером примерно 30 грамм. Мясо, рыба, яйца. Полно продуктов , разнообразие меню и все будет ок. У меня дочь вообще с непереносимостью коровьего белка. Замените на кокосовое молоко с семенами чиа+ ягоды+ ложка ореховой пасты 🔥
А вы считаете сколько белка употребляется ? Я просто ем все, что вы перечислили, и у меня недобор по белку, чаще всего
Интересно, может есть готовые коктейли для таких случаев? Или смеси какие-то…чтобы в еду добавлять?
Для чего именно? Смеси есть соевые, а все, что для добора белка, протеины, там тоже молочка
Может чаты какие-то есть, для деток, с такой же проблемой. Если найдете, маякните. А я вам !
Мясо. Можно есть все кисломолочное, если считаете, что там больше белка. Греческий йогурт и т д тоже бывают и без лактозы.
@dina180783, в твороге, например 18г белка, плюс мясо или рыба и вот норма уже есть, а без молочки это звено выпадает
@vikyshina ну, ок. Только большинство детей вообще чисто на макаронах двигаются😅 в подростковом возрасте так вообще на чипсах.
@sis, у ребенка генетическая непереносимость лактозы, по обоим родителям, нормы по формуле рассчитываются, с белком - это 1,5-2 г ( я беру средне 1,8) умножить на ваш вес
Морепродукты, тофу, конопляный протеин на экстренный случай