Девочки , как солите икру форели?
Спасибо большое . Сделала по вашему рецепту , получилось оооочень вкусно
Тоже отделяю от пленки, добавляю соли и немного сахара.
Я её отделяю от пленки в подсоленной воде, и этого ей достаточно, потом добавляю в неё каплю подсолнечного масла. Все)
@alina_egor, все зависит от количества икры, что б икра там свободно плавала, соль по вашему вкусу