Эозинофильный катионный белок 60: что делать и исключать ли продукты

Мамы аллергиков, кто в теме, если эозинофильный катионный белок 60, что обычно с этим делают?

И если вот такие небольшие значения на продукты, например пшеница, нужно исключать продукт?

Наш аллерголог говорила, даже если такое небольшое значение, значит организм реагирует.

Сын сейчас получает лечение от аллергии, на прием к аллергологу только через месяц