Что приготовить из ряженки: рецепты оладий и выпечки

А как оладьи ? Вафельницы нету (

В можете поделиться рецептиком ?

@angarym я на глаз вообще делаю) В емкость муку насыпаю, примерно пару стаканов, добавляю щепотку соли, 0.5 ч.л. соды и ложки 3 сахара. Перемешать и добавить пару яиц. И перемешивая вливать постепенно ряженку или кефир чтобы тесто густое было. И потом нагреть сковороду с маслом и выкладывать оладьи и жарить переворачивая до готовности)