Девочки, подскажите, пожалуйста, как вы готовите замороженные гребешки?

Раньше мы часто их покупали и я просто их замороженные обжаривала на сл масле с солью и перцем.... А тут взяли упаковку от метро шеф и вот какая-то фигня! Я уже и замороженными и размороженными их готовила, нет, не то! И вкус не тот и влаги очень много.... Раньше их покупали на базе... Но и в метро вроде какашки не должно быть....