Как быстро приготовить шаурму дома: простой рецепт

🌯Кому шаурму?)

Когда варю куриный суп, на ужин или на следующий день почти всегда шаурма, потому что курочка от супа чаще всего остается в излишке.

Я как поняла, многие прям с этим блюдом заморачиваются. Картошку кладут, соусы какие-то придумывают, ингредиентов кучу мешают.

Для меня , наоборот, это еда на быструю руку из продуктов , которые обычно всегда есть дома👍

главное-выбрать правильный лаваш (армянский всегда беру, он меньше рвется) и соус

(я люблю домашний майонез смешивать с укропом и специей чеснока), а начинка может быть максимально простой.

У меня из обязательных ингредиентов это:

Огурец

Помидор

Лук (красный больше люблю)

Зелень

Курица вареная (можно и обжарить или запечь)

Соль, перец

Майонез

Тут рассказывала, как делаю, но можно и обычный

https://mom.life/post/68270ba02fab8130fc6d55e9

Пропорции на ваш вкус, чем чаще будете готовить, тем более опытными станете шаурмистами😁 я, например, добавляю огурцы, помидоры и курицу в одинаковых пропорциях, лука совсем немного.

Все нарезаю брусочками , только помидоры покрупнее, чтобы сок сильно не вытекал, и лаваш не размок.

Закручиваю в лаваш и обжариваю на сухой сковороде с двух сторон.

Свежо, сочно и самое главное-быстро и просто)

А вы как готовите?