valeria_soy
Валерия·Мама сына (1 год)
Уха из форели: рецепт и отзывы о вкусе
Кто готовил уху из форели? Можете пожалуйста подсказать рецепт и вкусно ли?
11
Комментарии
Я готовила из головы и хребта с мякотью. Нам понравилось, сначала проварила рыбу, несколько раз процедила. потом добавила цветную капусту, брокколи, морковь, лучок, немного картошки, сыр сливочный плавленый, и в конце еще добавила зелень. Вкусный, насыщенный вкус.
Нравится Ответить
Я делала, только которая сливочная🤤 Норвежская или как называется😅
Нравится Ответить
ссылка
готовила по этому рецепту на днях.
получилось вкусно) 👍
Нравится Ответить
@valeria_soy ну думаю ничего страшного. просто не такая наваристая получится.
Нравится Ответить
Готовила из форели и финскую уху, которая сливочная, и обычную уху)
Если финскую то я делала её немного по-своему рецепту: сначала кинула картофель, три лавровых листа и я их не просто так кладу в воду, а поджигаю зажигалкой кончик и кидаю в воду, так лист дает аромат и вкус, после кинула форель, так как рыбка сама по себе быстро варится, туда лучок порезала кубиком, сливочный плавленый сыр ложки четыре, все перемешала, помидор черри половинками порезала, соль, перец, куриный бульон кубик если есть и готово)))
А если обычную из форели то сначала тоже картофель, также лавровый лист поджигаю, потом форель, потом перец болгарский соломкой, помидор черри, лук, все перемешала, соль/специи и готово)