Рецепт мягких и вкусных куриных котлет для всей семьи

2 дольки белого хлеба замочить в воде

800гр фарша смешать с 1 луковицей тертого лука (я в блендере делаю), 200гр сыра тертого. Добавить к фаршу слегка отжатый хлеб, перемешать, добавить соль и перец. Сформировать кружочки, обвалять в муке и в духовку на 200 на 40 минут. В конце включить режим гриль или как у вас там, чтоб подрумянить

Порубить мясо грудки и бедрышек, потереть на крупной терке сыр, добавить яйцо и специи.

Фарш, кабачок, яйцо, чеснок, остальные специи