Какую рыбу с малым количеством костей давать детям

Добрый вечер! Подскажите какую рыбу даете детям, желательно где мало костей? И где покупает? Берем пока только форель в перекрестке. Желательно охлаждению и живую, замороженную не рассматриваю.