Подскажите, пожалуйста, как готовить суп с фасолью? Никогда не готовила. Вот решила попробовать🙂
Я варю фасоль, на этой же воде в которой фасоль варилась, продолжаю варить весь суп
Зажарка (морковь,лук)
Картошка
Копченая курица, обычно бедро беру (могу ее проварить с фасолью)
Я готовлю его слишком долго и сложно😁но мне нравится.
Бульон на говядине/баранине без разницы
Делаю сама лапшу
Лук морковь томат
Фасоль варю
И картошку
(Моя мама перловку ещё добавляла , я так ещё не пробовала но кажется это было вкусно. Надо как нибудь попробовать)
я варю как обычную лапшу-бульон,картофель,зажарка,только в конце вместо лапши фасоль консервированную вываливаю. Посолила,зелень,готово.
Я варю так.
Бульон на курице
Зажарку отдельно (лук+морковь+ложка томатной пасты+ туда консервированную фасоль+перец болгарский)
Картофель
Зелень
я так же делаю без заморочек и с томатной пастой вкуснее,без лапши,круп и тд
Я варю по маминого рецепту,беру сухую фасоль,белую или красную и варю ее прям с мясом,потом зажарку как обычно и норм получается, от красной фасоли суп обычно коричневый по цвету но вкусный, на 3 литра беру 1 стакан фасоли