Почему у меня в супе не разваривается горох? 🤔 Колотый беру. На ночь замачиваю, варю суп 2 часа и все равно горох целый плавает…
Огонь маленький?
@maiiav, дии у нас в семье тоже , я ни разу чечевицу не пробовала 😅🥲
Я однажды так варила суп с 10 дня до 8 вечера 😂 горох был ппц какой стойкий, не разваривался , в итоге я просто блендером измельчила, так и делаю степень, пару час евро варю и блендерю
Я капельку соды кладу, тогда очень хорошо разваривается
Вместо гороха можете взять чечевицу, быстро все разваривается. Оранжевую. Очень быстрый и легкий суп
Иногда блендерят же , интересно как получается?
От гороха зависит бьх, раньше папа варил , ничего не замачивая все хорошо проваривалось быстро
Я в городе же варю тоже деревянный получается , поэтому гороховый не варю 😅