Девочки, кто сам себе топит масло гхи ( топленое) это тяжело? Хочу научиться уже наконец таки
Хочу купить две пачки Зеландии и попробовать пока с них. Если получится , то уже в большем количестве буду. Просто слышала, что где то 4-5 часов нужно топить
Вот на днях масло зеаландия топила очень вкусно получилось часов 5 на медленном огне топила пока дно не будет видно
Я покупаю ящик премиум с желтой полоской . И просто на медленном огне растопила и всё . Даже кипеть не даю . Ставлю в холодильник сутки , когда остынет потом с краю делаю чуть ход ложкой до конца дна чтобы молоко вытекло . Потом заново на огонь растопила и всё заливаю в банку . Так остается вкусным оно и не горчит