hadhad
mrrr
hadhad·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Как сделать топленое масло гхи дома: сложно ли это

Девочки, кто сам себе топит масло гхи ( топленое) это тяжело? Хочу научиться уже наконец таки

Хочу купить две пачки Зеландии и попробовать пока с них. Если получится , то уже в большем количестве буду. Просто слышала, что где то 4-5 часов нужно топить

09.11.2025

Комментарии

patyacosm
patyacosm·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Я покупаю ящик премиум с желтой полоской . И просто на медленном огне растопила и всё . Даже кипеть не даю . Ставлю в холодильник сутки , когда остынет потом с краю делаю чуть ход ложкой до конца дна чтобы молоко вытекло . Потом заново на огонь растопила и всё заливаю в банку . Так остается вкусным оно и не горчит

09.11.2025 Нравится Ответить
kamik34
kamik34·Мама сына (6 лет)

Вот на днях масло зеаландия топила очень вкусно получилось часов 5 на медленном огне топила пока дно не будет видно

09.11.2025 Нравится Ответить
mrrr
hadhad·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Пенку убирали? И сколько процентов масло лучше 83 или 84?

09.11.2025 Нравится Ответить
kamik34
kamik34·Мама сына (6 лет)

@mrrr, в проценте жирности 83 или 84 без разницы я ничего не убирала все на дно осело так особо пенки у масла не бывает почти

09.11.2025 Нравится Ответить