Как сделать крем для торта из сливок и творожного сыра
Крем для выравнивания торт ,сливки,масло и творожный сыр,такой есть?с маслом есть,я его делала,но пачка сливок осталась и думаю,чтоб больше крема было.
Комментарии
Без масла тоже можно но его лучше для сборки а для финишного покрытия с маслом он более плотный и держит лучше
Есть да два рецепта . Сыр ,сливки и пудра ,а есть вместо сливок масло .
Для торта мне нравится на масле . Он стабильнее и плотнее . Хорошо ложится . Легко выравнивать .
На сливках иногда могу при сборке использовать . Но чаще просто много на масле делаю и все . На сливках мне больше нравится для меренгового рулета
На сливках сделайте и используйте для сборки ,начинки. А для финишного выравнивания на масле . 👍🏻
Я делала просто сливки и сыр, пудра, без масла. Главное сливки хорошо взбить до пиков и сыр чтобы густой был, тогда получится. Не течет после охлаждения.
Я делаю просто сливки и сыр. Отлично получается, самый вкусный крем. Отлично выравнивается.