4 рецепта из брокколи для детей от 1 года
🥦 4 блюда из брокколи для малыша
1. 🍜 Яичная лапша с брокколи
Ингредиенты:
✅ 100 гр. яичной лапши
✅ 200 гр. брокколи
✅ 1 зубчик чеснока
✅ 1 ч.л. оливкового масла
✅ 1/2 ч.л. соли (по желанию, с 1 года)
Приготовление:
Яичную лапшу отварите до готовности.
Брокколи разделите на маленькие соцветия, чеснок мелко порежьте.
Разогрейте сковороду, добавьте масло и чеснок и обжарьте в течение 30-40 секунд.
Добавьте брокколи и обжарьте ещё около 2 минут. Затем добавьте немного воды, накройте сковороду крышкой и тушите в течение 5 минут.
Добавьте к брокколи готовую лапшу и перемешайте.
2. 🧇 Вафли с брокколи
Ингредиенты:
✅ 50 гр. брокколи
✅ 50 гр. твёрдого сыра
✅ 2 яйца
✅ 3 ст.л. рисовой муки
✅ соль (по желанию, с 1 года)
Приготовление:
Броколли отварите 2-3 минуты и дайте остыть.
Сыр потрите на мелкой тёрке, брокколи мелко порубите ножом.
Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.
Выпекайте в разогретой вафельнице 3-4 минуты до золотистой корочки.
3. 🍳 Запечённый омлет с брокколи
Ингредиенты:
✅ 2 яйца
✅ 40 гр. брокколи
✅ 40 гр. сыра
✅ 40 мл. молока
✅ соль (по желанию, с 1 года)
Приготовление:
Брокколи отварите до мягкого состояния около 7 минут.
Порежьте брокколи на маленькие кусочки, сыр потрите на тёрке.
Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.
Разложите получившуюся массу по формочкам и выпекайте в духовке 20 минут при 180 градусах.
4. 🐔 Курица с брокколи в сметане
Ингредиенты:
✅ 200 гр. куриной грудки
✅ 100 гр. брокколи
✅ 30 гр. лука
✅ 3 ст.л. сметаны
✅ 1 ст. л. растительного масла
✅ 1/2 ч.л. соли
✅ 100 мл. воды
Приготовление:
Куриную грудку порежьте на маленькие кусочки. Брокколи разделите на небольшие соцветия. Лук мелко порежьте.
Обжарьте курицу в масле на протяжении 2 минут, добавьте лук и обжарьте всё вместе ещё 3 минуты.
Добавьте брокколи, сметану, воду и соль, всё хорошо перемешайте.
Тушите на медленном огне, либо в мультиварке в течение 30 минут.
Комментариев ещё никто не написал.
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Я — детский эндокринолог, и сегодня объясню, почему ваш ребенок, возможно, ещё не достает до верхней полки, хотя вам обещали «да он перерастёт папу!».
Будем разбираться с помощью любимых персонажей из фильмов и мультфильмов как метафоры для сложных биологических процессов.
🧙 Гарри Поттер: эндокринологическая реабилитация после депривации
Вспомните Гарри до 11 лет: спит в чулане, питается объедками, вечно напряжён. Разве тут до роста? Даже волшебная палочка не помогла бы. Но стоило попасть в Х...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :
ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...