Можно ли замораживать вскрытое кокосовое масло для крема
У меня есть вот такое ведерко , оно вскрытое и там еще половина осталось
Его можно в морозилку закинуть ? Как он будет вести себя потом если я крем буду делать , кто знает ?🥲
Боюсь в холодильнике испортится
Комментарии
А в холодильнике на сколько долго он хранится ? Вскрытый
Можно конечно, я всегда в морозилке храню творожный сыр
@aniska1995, блин боюсь конечно советовать, там ещё одна пишет что расслоился. Но я морозила много раз именно эту марку именно крем чиз и не расслаивался. Еще морозила сыр рикотту от этой же марки и она уже расслоилась
Если расслаивается сыр там вроде есть какая-то манипуляция с тем чтоб вернуть обратно. Прогреть на 30 сек и взбить немного. И все, сыр вернулся в прежний вид.
Но опять таки я морозила много крем чизов разных маров, эту марку тоже морозила и норм. Может от температурных моментов зависит, не знаю. Но если расслоится можно вернуть обратно таким образом
@skvidvard0, прогреть нужно в микроволновке либо на плите помешивая постоянно
не в коем случае , он пойдет крупинками и расслоится ,