Можно ли замораживать вскрытое кокосовое масло для крема

post image

У меня есть вот такое ведерко , оно вскрытое и там еще половина осталось

Его можно в морозилку закинуть ? Как он будет вести себя потом если я крем буду делать , кто знает ?🥲

Боюсь в холодильнике испортится

Комментарии

не в коем случае , он пойдет крупинками и расслоится ,

Нравится Ответить
S·Мама дочки (1 год)

А в холодильнике на сколько долго он хранится ? Вскрытый

Нравится Ответить

@mzs, хоть и написано 3 дея , 7-10

днех хранила и был 👌🏻 норм

Нравится Ответить
Skvidvard·В ожидании первенца

Можно конечно, я всегда в морозилке храню творожный сыр

Нравится Ответить
Skvidvard·В ожидании первенца

@aniska1995, блин боюсь конечно советовать, там ещё одна пишет что расслоился. Но я морозила много раз именно эту марку именно крем чиз и не расслаивался. Еще морозила сыр рикотту от этой же марки и она уже расслоилась

Если расслаивается сыр там вроде есть какая-то манипуляция с тем чтоб вернуть обратно. Прогреть на 30 сек и взбить немного. И все, сыр вернулся в прежний вид.

Но опять таки я морозила много крем чизов разных маров, эту марку тоже морозила и норм. Может от температурных моментов зависит, не знаю. Но если расслоится можно вернуть обратно таким образом

Нравится Ответить
Skvidvard·В ожидании первенца

@skvidvard0, прогреть нужно в микроволновке либо на плите помешивая постоянно

Нравится Ответить

@skvidvard0, лучше просто не морозить😀

Нравится Ответить