Если обычную муку в рецепте кекса заменить на рисовую, меняется дозировка? Есть какие-то нюансы?
Именно в кекс скорее нет,вот в сырники например вкуснота с рисовой
Вкус изменится
Рисовая это ж не совсем Мука..
она с крупинками
Мне кажется фигня получится а не кекс(
Блинчики из рисовой муки норм
Вроде еще есть овсяная мука
Из нее же все пекут
Если сладкая выпечка, то советую миндальную муку добавить вместо рисовой