Как правильно приготовить утиную грудку и окорочка

Как вы готовите утиную грудку или окорочка ? Я никогда не готовила . Они жесткие ?

Комментарии

Настя·Мама сына (5 лет)

Окорочка в духовке, солю перчу и майонезом смазываю, чуть чуть промаринуется и в духовку запекаю на пергаменте до корочки. Либо в казане с большим количеством лука тушу.

Нравится Ответить
Ирина·Мама двоих (младенец)

В духовке около 4х часов, в рукаве. Покупаю уже маринованные

Нравится Ответить
Олеся·Мама двоих (8 лет, 20 лет)

Тушу с капустой квашеной. Либо просто в казане с закрытой крышкой

Нравится Ответить
Аннушка с маслом·Мама дочки (3 года), беременна (36 нед.)

Готовлю целую утку. Отдельно грудку или окорочка утки не готовлю никогда

Нравится Ответить