
Вечер добрый 😘
Ну что, девочки, думали уже что будете готовить в Новогоднюю ночь ?
Давайте обменяемся идеями , или вашими любимыми , проверенными рецептами
Пусть этот пост будет полезным 🙌🏻
В комментариях оставлю переход на эти брускетты, у нас за ушами трещало 😆
Кстати, очень бюджетная :) все хаят гефест , а мне нормально
После газовой - сказка 😆
@tanyaadashkevich, да :) их там 2 или 3 похожих было, этот по функционалу больше понравился
Спасибо 🥰💐
Ах да, что-то с икрой, муж почему то уверен что на праздничном столе должна быть обязательно икра🤣
Салат какой-нибудь новый слоёный хочу сделать, ещё не придумала и думаю запечь штучки типа сделать колобки с фаршем, придавить кружкой, туда ананас и сверху сыр с майонезом и запечь это в духовке. Просто поужинать и всё. Гостей не будет.
Я пока думаю над меню клиентам, точнее они сами идеи подают))
Хотят Оливье ( предложу с языком, с ветчиной, с калтмаром), селёдку под шубой, холодец, яйца фаршированные, мясной террин, паштет.
Себе наверное профитроли с икрой, маленькие порции оливье, шубу, и что-то с салатик с зеленью и креветками, может тарталетки какие, сыры.
@tamta_tata уже в мыслях селёдку под шубой , оливье и холодец съели??
У меня загон был, я так хотела холодца, с чесноком, чёрным хлебом))
@ta-mitya, а я вчера у Дианки @diana.mihalkina насмотрелась фоток и сегодня день представляла как буду есть селедку 😆
Отварила картошки, взяла себе сельдь и маринованные опята ..
Вроде объелась , а пишу и слюни подбираю опять 😅
@irene.behappy я видела, но благо ,что на прошлой неделе была селедка под шубой..
но кажется завтра я так куплю скумбрию)))
Спасибо большое 😊 все пытаюсь гнаться за красивой картинкой , но пока не получается добиться той самой эстетики, которой хочется:) но все впереди , я надеюсь 😆😆😆
@irene.behappy, очень получается! Очень! Поверьте, не во всех заведениях так эстетично выглядит)
Ой, я припаду к вашему посту🙏😍
Расскажите, про брускеты с шампиньонами, что на фото. (И про другие тоже)
Таааак :
1. С творожным сыром , балыком , вяленными томатами и французской горчицей
2.Творожный сыр , обжаренный бекон , консервированные опята , пармезан на терку
3. Творожный сыр , руккола , запеченный перец , чесночок , измельченные орехи
Либо можно к перчику добавить соль, чеснок , петрушку и не него масла (мне этот вариант нравится больше даже )
4. Творожный сыр , шампиньоны ( не пережарить главное ) , лимонный перец и соус любимый или лук фри можно
5 . Творожный сыр , форель , руккола , лимон и кунжутным соусом немного полить 😊
ссылка