Сколько крема чиза нужно на торт 20-22 см с тремя коржами

Конечно, подскажу точно 👇

Для торта диаметром 20–22 см и 3 коржами (обычная высота ~8–10 см) используется крем-чиз для прослойки + выравнивания.

---

✅ Стандартные нормы крем-чиза

Зона Количество

Пропитка между 3 коржами (2 слоя крема) 500–600 г

Выравнивание + тонкое покрытие 300–400 г

Декор (бортики, кремовые завитки)по желанию +100–200 г

---

🟦 Рекомендую взять:

800–1000 г крем-чиза на торт 20–22 см

Идеально:

Если минимальное покрытие и прослойка: 800 г

Если слой крема пышный и красивое оформление: 1000–1100 г

---

📌 Пропорции крем-чиза, если будешь готовить сама:

✅ Крем-чиз на сливочном масле (классика)

Крем-чиз — 500 г

Масло — 100–150 г

Пудра — 80–120 г

→ На торт тебе нужно примерно в 2 раза больше, то есть:

Крем-чиза 1 кг

Масло 200–300 г

Пудра 150–200 г

---

Если скажешь:

какой крем-чиз (сырный или сливочный?)

будет ли фруктовая прослойка

насколько толстый слой хочешь

— я дам точный расчёт под твой торт, чтобы ничего не осталось и не не хватило ✨