Проверенный рецепт бешбармака и чесночных пампушек
Дайте рецепт бешбармака 🙏🏻 проверенный рецепт
И помпушками с чесноком 🧄
Комментарии
Конину варим с луковицей и морковью
Предварительно их прижарить без масло на сковороде , прям целиком .
Лук нарезать полукольцами перец черный и чеснок
Запарить бульоном готовым этот лук .
Лепёшки кэнни
Мясо берём обязательно чтоб и жир был .
В мясном отделе вам дадут набор
Это самое лучшее что мы пробовали. У нас одно время было не найти, тетушка мужа с кз отправляла нам коробками 😁
@smile_mama, да-да, и лагманная и суповая, тоже родители отправляют
Так а что там рецепт? 😁
Варишь мясо какое любишь. Собираешь жир отдельно в кастрюльку, в этом жиру провариваешь лук полукольцами. В бульоне от мяса отвариваешь сочни. Все🙈
@mama_alina_nsk, тесто на беш на 2 большие лепёшки:
2 яйца
Соль 0.5 ч. л
Вода 1 стакан
Мука
Тесто при раскатке постоянно посыпать мукой и раскатываете очень тонко
@mama_alina_nsk можно в тесто вместо воды бульон от мяса, будет ещё круче)