Проверенный рецепт солянки: пошаговое приготовление
Дайте пожалуйста проверенный рецепт солянки 🙏🙏🙏
Комментарии
Я не люблю ни язык, ни сердце ))
Для меня солянка как будто должна состоять из колбас разных )
Я люблю на курице. Максимально много видов мяса и колбасы. Без сосисок. Без картошки. Добавляю рассол от оливок и маслин
Все ,что есть из соленостей, и рассол , огурцов, капусты, маслин, тоже туда, доводите до вкуса,соль/сахар/уксус/ перец и все - уплетают в лет))
я готовлю на говяжьей косточке бульон, пока он варится режу охотничьи колбаски, сосиски, салями, делаю пережарку, туда все это, томатную пасту, в конце соленые огурцы, все в бульон, его прежде процеживаю и разбираю косточку, все, 10 минут и готово. Перед подачей кидаю оливки, лимон, сметану
@alexa.kaz ох, я так не делаю, выбираю сама, не найдете, берите мякоть, но я честно за говядину на кости
@arinkamalinka, я тоже , обычно на рынке берем . Ладно , уже завтра тогда буду готовить
@alexa.kaz ооо ну тогда и огурчики там возьмите бочковые👍
Я варю бульон на языках, их же потом режу в суп, так больше мяса и меньше колбасы получается)
Хочу попробовать еще сердце туда же, чтобы совсем без колбасы