Есть у кого рецепт супер мягкой шарлотки?) Так что бы и малявке дать😊 Поделитесь, пожалуйста, а то такая погода хмурая, а во мне резко проснулся пекарь😅
Я делаю так:
1 стакан муки
1 стакан сахара
3 яйца
Сода+уксус
Корица
Яблоки антоновка (люблю только с ними) по вкусу,я кладу много
Сахар с яйцами взбить до увеличения массы и белого цвета,потом добавить муку и соду гашеную уксусом,корицу Всё хорошо взбить миксером
Яблоки порезать,по желанию снять кожу
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и обсыпать манкой,выложить яблоки и залить их тестом,немного разровнять
И в духовку до появления хорошего цвета