Есть у кого рецепт супер мягкой шарлотки?)
Так что бы и малявке дать😊
Поделитесь, пожалуйста, а то такая погода хмурая, а во мне резко проснулся пекарь😅
@natalia_primak, поняла, спасибо огромное, буду пробовать💪
Плюсую за этот рецепт. Толтко соду сухую добавляю, не гашу ее и яблоко на верх кладу, после того как тесто выложила в форму
Я делаю так:
1 стакан муки
1 стакан сахара
3 яйца
Сода+уксус
Корица
Яблоки антоновка (люблю только с ними) по вкусу,я кладу много
Сахар с яйцами взбить до увеличения массы и белого цвета,потом добавить муку и соду гашеную уксусом,корицу Всё хорошо взбить миксером
Яблоки порезать,по желанию снять кожу
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и обсыпать манкой,выложить яблоки и залить их тестом,немного разровнять
И в духовку до появления хорошего цвета