Что делать, если сметана свернулась в рисе с курицей
Хотела сделать рис с курицей в сливочном соусе
Вот зачем я добавила ложку сметаны.. она свернулась
Все в комочках 🫠 так на красиво и наверное не вкусно будет .. жидкая
Так обидно 🥹 это то что всегда получалось
Никак не исправить ?
Комментарии
Слишком большая температура была при добавлении сметаны.
Которая нафиг там не нужна.
Нужны только 20%сливки
@momsymom, @v_vvf, вот я видимо нарушила темп режим 🫠
Ну то, что она свернулась это никак не влияет на вкус)
Всегда добавляю сметану и все вкусно)
Но я всегда добавляю всю банку сметаны, так получается более насыщенный сливочный вкус и не сворачивается. И сметану всегда достаю из холодильника, чтобы она была комнатной температуры
О. А у меня сливки сворачиваются всегда, а Сметана нет. Я сметану добавляю и для жидкости сливки.
Я делаю курицу в сливках в мультиварке и у меня всегда они сворачиваются( какую бы жирность я не брала( не знаю, почему так(((
Впервые такое (
Всегда желаю на сливках 10%
Но я сметану тоже впервые добавила 🫠
Из-за очень высокой температуры
Когда подкипает-100% свернется
Ну по сути с ней ничего страшного не произошло, просто отсеклась,на вкс не должно влиять
Нагрейте, добавьте ложку муки, проварите еще раз
Мне кажется будет вкусно! 🥺 ну ложка сметаны и что! Попробуйте, что прям реально не вкусно?
@helga1612, у него рвотный рефлекс
У хирурга -эндоскописта от подобного 🤣🤣🤣 это смешно, но правда
Он после дежурства еще будет
Решила его пожалеть)
А нам норм с детьми
Сыра сделаю по больше 😆
В пол 21 у младшего поднялась температура 39.6, дала нурофен, воду с лимоном, спала температура, начал играться, уснул к 23 часам примерно, я задремала, но от его дыхания проснулась взяла на руки, тело горячее, руки ноги холодные, померила температуру 38.5, немного трясло его, не понимала от холода или судороги это, обняла его, разбудила мужа, муж померил температуру 39.4 снова дала нурофен, обтерли его, лег под одеяло, вызвали скорую, ангина ду бах 🙄🙄 поставили дексу, свечку цефекон, обтирания...
Что делать при ночном кашле у ребенка от стекающей слизи
Вот я не знаю.. были у врача сегодня
Сын у меня днём обычный здоровый ребёнок
Посмотрел все рассказала ему
Да говорит такое бывает типа
Ни астмы нет, это сопли стекают по стенке
Сын уснул нос дышит все дела
И вот через час просыпается кашляет
Перед этим все сглатывает и сглатывает
Сопли туда затекают? Голос сразу осипает
Ну не могу же я всегда ему давать ну ночь от крупа сироп. . Только так он спит спокойно
Что можно купить от слизи как вы лечили ? Было ли у кого то такое же
Это что...
При закипании белок сворачивается. Это естественный процесс, поэтому сливки/сметану надо добавлять в самом конце на слабый огонь и без крышки.