Amina
ammminka
Amina·Мама дочки (1 год), беременна (25 нед.)

Как замариновать стейк, чтобы он был мягким после жарки

Как маринуете стейки чтобы после жарки были мягкие ? Я жарю на сковородке под крышкой минут 15 с каждой стороны , но мясо бывает жестковатое

03.11.2025

Комментарии

havaliya
umm Mu’aviya·Мама сына (2 года), беременна (21 нед.)

Немного киви если добавить - мясо растворяется во рту🙂‍↕️ только главное не переборщить🤣один раз оно прям как каша стало , киви сильно размягчает мясо

03.11.2025 Нравится Ответить
xadidja22
Хадиджа Абдулаева·Мама троих детей

Добавляю рычалсу, и киви, и оставляю прям надолго мариноваться

03.11.2025 Нравится Ответить
ammminka
Amina·Мама дочки (1 год), беременна (25 нед.)

@ida899, @alina5141, на сколько градусов ставите ?

03.11.2025 Нравится Ответить
alina5141
Alina·Мама троих детей

На сухой раскаленной сковороде по 2 мин каждую сторону. Потом в духовку на 7 мин и готово

03.11.2025 Нравится Ответить