Почему меренги получаются не белыми и не пышными
Девочки меренг разве не белый и пышный бывает? Этот какой то мутный и как будто не до конца поднялся. 🤦🏽♀️
Комментарии
@marha95, ша во яц так то. Марха если не сложно расскажи как готовить? По инету не получается. А я так люблю меренгу😭леран и печку купила итимат
@khadija.ya, не могу сказать что не свежий, обычно когда меренга пропитывается, ишт хуьл и..но когда недопекли тоже бывает..
если честно я не вижу повода придраться
@marha95, больше двух дней лаьттач, мой тоже так пропитывается, становится менее хрустящим. В первый и на второй день нормально, а вот на третий, уже таким становится, ишт хилч цхьа даган к1еееед дик ца хет сун, а моим домашним наоборот такой нравится😂🥲
Про то, что от нехватки сахара может быть темным, вообще не знала, Дел рез хийл💞💞💞
На этой фотке он не мутный совсем, а румяный, чуть передержали походу. По поводу пышности, да, должен быть ещё пышнее, но кусочек на фото срезан с конца рулета, обычно «хвосты» бывают чуть менее пышными.
@elima1996, @safi.belgium, @khadija.ya, @mikasa.akk,
Подскажите
Если это фисташковый, то он таким должен быть вроде бы
нее, даже если вчерашняя меренга-она цвет не поменяла б, несколько дней в холодильнике ша ма ярра лят из
@marha95, @khadija.ya, @empty, я не разбираюсь в меренге поэтому спросила тут. Над кремом ешан ю и, как будто там вообще меренга нет. А сверху меренга не хрустящая а тверже. Значит его передержали. Но а так он свежий и вкусный.
Они не продают меренга кусочки в селе, на витрине много меренга был, а этот был под пакетом. Хоть я и знаю что не продают я все равно спрашиваю у них потому что там каждый раз новые девки. Дер продаем аьл взяла под пакета и продала, что привело в шок.