Кто замораживал сырые овощи в вакуумной упаковке в морозильнике? Можно ли так делать и на какой срок?
Я без вакуума замораживаю. Зелень, грибы, перец, морковь, кабачки, баклажаны, тыкву, да все что есть.
Замораживаю перец, помидоры, тертую морковь в обычном пакете. По срокам не могу точно сказать, но они не портятся, в том году перца до весны хватило
@samina08, @mamavshoke123, @ya_ya_ya_ya_ya, @rzhe93, Подскажите, пожалуйста, перед тем как замораживать сушили овощи в духовке? а то chatgpt говорит сушить надо😅