
Муж давно просил приготовить том ям, я никак не решалась 🥲 думала это очень сложно.
Сегодня что-то нам захотелось супчика, выехали за ингредиентами, все купили, приехала и начала готовить.
Прочитала кучу разных рецептов тут и на просторах интернета, везде по разному.
И решила сделать на свой взгляд 🌚
И что я могу сказать?
Получилось очееень вкусно и много, все как мы любим 😂
Если кто еще хочет, и никак не решается, как я, не бойтесь, готовьте , не пожалеете 🥰
@zakka, @aikusya.11, предварительно отварите курочку ,чтоб бульон был прозрачный
(Сама курица не нужна для том яма)
Обжариваю лук порей(продается в зя,чеснок и креветки очищенные на топленом масле .
Далее добавляю грибы шампиньоны,помидоры черри +коктейль из морепродуктов (продается в рыбном магазине)+приправы(паприка ,перец ,соль)
Обжариваю 3/4 минуты
Заливаю бульоном +кокосовое молоко +паста Том ям (тут уже главное не переборщить с ней 😅она острая ,начните с 1 ст ложки ,а дальше уже на вкус поймете стоит добавлять или нет )
Кипятите все это дело минут 5 и готово ✅
Украшаете кинзой и подаете лимон 🍋
Кто любит рис ,тоже можно отдельно приготовить и подать к супчику
Вроде все ☺️
Блин, у меня муж вообще не любит такое
Даже роллы суши не ест
Ели как смогла уговорить бабл ти пить 😂
Даже боул для него это салатик 😂🤣
Я, которая никак не рискну его попробовать вообще 🥲😂 Хотя морепродукты оч люблю
Я его готовлю часто, с вб беру набор для том яма, получается даже лучше чем в некоторых заведениях
@mary.qwerty, Aroy-D Набор Том ям основа для тайского супа с пастой
ссылка
У меня уходит 10 мин на приготовление
если есть готовый бульон