Как сделать красный борщ?
Зажарку добавить в самом конце и выключить. Дать настояться и всё. Когда варите зажарку, она теряет цвет
Всегда бывает красный и никаких соков лимона, уксуса.
Просто делаю хорошую зажарку и немного томата добавляю чайную ложечку
Часть свеклы я добавляю свежей , остальную тушу , добавляю лимонный сок на нее
Свеклу добавляю свежую и выключаю газ и для поджарки свеклу тоже добавляю