Можно ли добавлять холодные сливки в горячий суп-пюре

Девочки Сос

Варю суп пюре, сливки добавлять тёплыми в горячий суп пюре или холодными можно? Нигде найти не могу информацию

1

Комментарии

Дарья·Мама дочки (6 лет)

Варю овощи, воду сливаю, в кастрюлю добавляю сливки, нагреваю и блендерю

Нравится Ответить
Елена Детская·Мама двоих (11 лет, 13 лет)

А что есть принципиальная разница?

Варю суп, выключаю, и когда измельчаю, тогда и добавляю сливки прямо из холодильника.

Нравится Ответить
Екатерина·Мама двоих (5 лет, 8 лет)

Холодные добавляю когда уже сварила, проблендерила, и тогда уже сливки

Нравится Ответить
Наталья·Мама дочки (4 года)

Я беру часть бульона и добавляю в сливки - они становятся теплые. И переливаю все в кастрюльку

Нравится Ответить
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

Я холодные добавляю и довожу до пузырьков.

Нравится Ответить