masyska95
Мария·Мама двоих (2 года, 6 лет)
Поделитесь рецептом теста для пирогов. Делала из интернета. Не поднимается опара и все. Мне кажется там пропорции не правильные. 300 мл молока, 1 чл сахара, пол чл соли и 11 гр дрожжей
1
Комментарии
Молоко тёплое? Дрожжи не просрочены? Сахара мало, они его едят
Нравится Ответить
1 яйцо, 2 ст.ложки сахара, 1 ст. ложка соли, взбить. Добавить 1 пакетик дрожжей быстро растворимых, 1 литр теплого молока, мука, все перемешать, добавить масло подсолнечное 0,5 стакана ещё раз перемешать. Тесто поставить в теплое место, как поднимется можно делать пироги.
Нравится Ответить
ссылка по такому пирожки делаю всегда.
С сухими дрожжами не дружу, все на живых
Нравится Ответить
Спасибо, но у меня только сухие одна пачка осталась:(
Нравится Ответить
Я опару делаю где-то 50мл теплого молока, чайная ложка сахара и сухие дрожжи. Все хорошо поднимается)