elf_f
Elf·Мама сына (1 год)
Что делать, если говяжий фарш жесткий: советы мам
Мне отправили говяжий фарш, приготовила из него пару раз, он жесткий
Что и как из него можно приготовить, чтоб мягкий и вкусный был? Или уже никак мягче не будет?
02.11.2025
Комментарии
Когда готовите Курзе или голубцы добавляйте кефир) будут нежными и сочными
02.11.2025 Нравится Ответить
без жира наверное он, можно взять отдельно жир и смешать
Либо может что то типо подливы сделать из него
02.11.2025 Нравится Ответить
@elf_f, тогда даже не знаю, он крупный сам? Может реально в блендере измелисть, либо если есть мясорубка то через мелкую сново пропустить
02.11.2025 Нравится Ответить
Может перекрутить куриную грудку и жир
И смешать все
02.11.2025 Нравится Ответить
Кефир можно добавить и много лука через блендер