

Что-то на добром и вкусном)))
С вечера оставила кефир 2,5 % ( 475 гр летний луг) на столе, при комнатной температуре. С утра одно яйцо ( не холодное), 2 ст ложки сахара, кефир, и мука. В самом конце сода, 0,5 ч ложки. Муки ложить так, чтобы тесто прям густое. С ложки прям еле-еле должно сползать. Постоять мин 20. Жарить в большом количестве масла и без крышки
@anastazia Тоже так делаю. Самое главное соду в конце, с последними порциями муки, хорошо перемешать, дать постоять и потом не мешать уже
Тоже вчера делала))вкусные ппц