Рецепт сосисок в тесте и мини пицц от Юлии Смолл
Блин, я столько раз готовила сосиски в тесте, мини пиццы и т.д. Вроде состав ингредиентов такой же, но именно по этой граммовке получилось просто нереально вкусно 🥹🥹🥹
Из этого количества теста я приготовила 6 сосисок в тесте (сосиски большие) и 2 мини пиццы 😆 если вам нужно много, то умножайте в х2 или х3
• 120 гр молока
• 12 гр свежих или 4 гр сухих дрожжей
• 25 гр сахара
• 280-300 гр муки
• 1 яйцо
• 0.5 ч ложки соли
• 30 гр масла (лучше сливочного, но можно и подсолнечное)
Ещё яйцо для смазывания сосисок, сами сосиски, можно посыпать кунжутом 😁
Рецепт Юлии Смолл, сколько ее рецептов пробовала, все шикарные)
Вот видео
ссылка
Запекала кстати в аэрогриле, тут чуть облом, снизу не очень всё пропекается, но мне не проблема была перевернуть. Пиццу не переворачивала, просто на меньших градусах испекла и всё пропеклось 🫶🏼
Комментарии
Можно ещё рецепты того что можно приготовить в аэрогриле 😍🙏🫂
Вы готовили в аэрогриле кексы или выпечку какую-нибудь.
Духовка испортилась, подарили аэрогриль, так хочу попробовать приготовить выпечку там, не знаю получится ли
@nerugaites вот у меня такая тэн сверху и снизу, только 9 литров
@vvvv29, значит думаю можно точно делать выпечку в ней
Просто учитывать, что времени в 2 раза меньше выпекать
Живя в Питере, где фиг найдешь что-то нормальное Халяль, приходится находить в себе силы 🤣🤍
А так, тесто мешу в планетарном миксере, особо ничего не делаю
Аэрогриль у вас печет снизу ? Или только сверху ?
Только сверху, поэтому снизу плохо пропекается 🫶🏼
Здравствуйте 🤍
DEMIAND Аэрогриль DEMIAND RAUNG, корзина + решетка, бел., DK-1600
ссылка
Но советую брать больше размером, мне нравится очень, жалею только что большой объем не взяла 🫶🏼
Сладкое по её рецептам делаю ,очень нравится её подача информации
Выпечка в духовке
Но быстрее в аэрогриле 🌼
Если честно не разбираюсь (
Имеете ввиду откуда нагрев ? Только сверху
@nerugaites поэтому у вас не пропеклось,я купила чтобы и сверху и снизу был нагрев
@feyshen_1998, дааа, да я и брала самый маленький и недорогой аэрогриль, побаловаться 😂
В плане всего остального нравится очень, проблем никогда не было
А вот выпечка не зашла, нужно переворачивать, хотя все равно быстрее, чем в духовке, это нравится 👍🏼
150 градусов 15 минут
За 3 минуты перевернула, чтоб и с другой стороны пожарились
Я забыла фирму, не в Дагестане живём, выбора мало 🥲🥲
А так люблю обычно из Фаршера сосиски
Конечно, по рецепту и готовят в духовке ❤️
Который пост уже с минипиццами, надо приготовить ) огромную с противень и толстенной начинкой много раз пекла, а мини ни разу )
@nerugaites тоже видела у блогерши одной,но там в комментариях говорили типа ей реклама проплачена и она советует даже если плохо все работает 😁поэтому между двумя мнениями осталась
@aminakapaeva2, мне нравится очень
Я запекала и рыбу, и курицу разные места, и картошку постоянно запекаю 😂❤️ все шикарно и вкусно получается
А самое главное оч быстро
По сути, да, одна фигня с духовкой, но только быстрее в раза 2
Оч выручает, когда нужно быстро что-то приготовить
Ещё покупаю в заморозках готовый картофель фри, по деревенски, овощи-гриль и когда нет времени, буквально 10 минут и готов гарнир 🫶🏼
@aminakapaeva2, а ещё тесто в нём растаиваю
При 40 градусах, 15 минут - вместо часа и тесто пышное готово ✅
Юля Смол😍 раньше столько пекла по ее рецептам, приятно смотреть ее видео .