mum_vasileva
Ирина·Мама троих детей
Пропорции теста для вареников и пельменей без кипятка
Пропорции теста на вареники/пельмени НЕ на кипятке
Поделитесь,пожалуйста 🥟
31.10.2025
1
Комментарии
На стакан ледяной воды одно яйцо, соль,мука. Замешивайте, чтоб не сильно крутое было. Оставить отдохнуть минут на 20 в пленке
31.10.2025 Нравится Ответить
2 яйца выбить в мерный стакан и долить воды до отметки 345мл
2 чайные ложки соли
1 столовая ложка масла растительное/или оливковое
630гр муки
Заместить тесто и убрать в пакет на 1 час