Купила килограмм сыра творожного, ребенок взял и положил его в морозилку , он замёрз. Не пойдет теперь для крема?
@irina8822, сделаю немножко , попробую . Если будет не вкусный , значить куплю в магазине торт ему . Несколько раз сказала в холодильник просто положи , взял засунул в морозилку .
В идеале конечно его разморозить и пустить на чизкейк. Но попробуйте реанимировать. Разморозьте через холодильник, слейте жидкость и пробейте массу блендером. Надо конечно долго и кропотливо это делать, чтобы крупинки максимально разошлись.