Как выбрать сыры для сырной нарезки: советы мам
Всем привет!
Подскажите, пожалуйста,а какие сыры нужно покупать для сырной нарезки?)
Лучший комментарий
Комментарии
Те, которые вам нравятся. Я покупаю: Маасдам, Чедер, Пармезан, Дор Блю, Камамбер, мед ,орехи и виноград. Еще смотрю производителя (вкус и консистенция отличаются). Еще прикольная Буратта
Отметок «Нравится»: 1
моцареллу не люблю , толко в пицце или в блине расплавить )) спасибо , надо в салате попробовать 👍
Отметок «Нравится»: 0
вкусно очень, мягкий, нежный с тостиком и песто, но я не жду ни тостика ни песто, винишком запиваю и наслаждаюсь
Отметок «Нравится»: 1
Беру такого плана , вида 3, можно добавить мисочку меда , кто то с вареньем любит, подруга еще орехи добавляет к сырной тарелке миндаль Или грецкий
Отметок «Нравится»: 2
можете прислушиваться, а можете забить. На сырную тарелку нужно много сыров. Я не покупаю сыр в упаковках, т.к. потом эти половинчатые упаковки лежат и тухнут. Я беру на развес от 50 до 100 грамм.
Отметок «Нравится»: 0
Есть правило сырной тарелки но по факту можно на свой вкус. Я беру бри или камамбер, с голубой плесенью типа горгонзола, несколько твердых сыров типа пармезан, с дырками типа маасдам, могу еще овечий добавить какой-то если найду. Ну и орехи, инжир или виноград, кростини, мед или джем или то и другое)
Отметок «Нравится»: 0
Я беру по видам
В белой плесени типа бри/камамбер
С зелёной плесенью типа горгонзола
Твердый типа пармиджано риджано, пекорино
Обычный сливочный Аля российский
С крупными дырками как маасдам
Если это праздничный стол то не кладу туда копчёные сыры или мокрые - моцарелла , бурата и тд потому что остальные набирают воду.
Если есть в доступе творожный порционный в обсыпке трав или кунжута, то ещё его.
И что-нибудь ещё если есть в доступе, лимончело или с паприкой или зелёные , красные всякие необычные под настроение.
Отметок «Нравится»: 0
да я бы не сказала что разбираюсь, мне кажется это такие всем известные основы по видам сыра. Но я и вправду очень люблю сыры, всегда покупаю везде новые на пробу.
Отметок «Нравится»: 0
Алина. Логопед ·
Обычно беру такие сыры уже нарезанные
dtl.30··
Мама дочки (1 год)
Спасибо большое 💞
Юлия ··
Мама сына (6 лет), беременна (18 нед.)
Плюсую за коричневый) голубой не понравился . Хотя к коричневому прям долго привыкала, долгое время был прямо фу! А щас и ребенок распробовал , сразу кричит дай вонючего сыра))) 🤪🤪
dtl.30··
Мама дочки (1 год)
блин)) переживаю за "вонючий"😄😂как его на застолье положить?))))
dvazhdymama2··
Мама двоих (3 года, 18 лет)
не переживайте. Нос закрывать не будут. Можно еще с пажитником кусочек. Он как сливочный по вкусу
Юлия ··
Мама сына (6 лет), беременна (18 нед.)
он пахнет когда ешь, на столе не пахнет , вони не будет)) но по гостям смотрите , у меня многие вообще не едят специфициские сыры , ни выдержанные ни с плесенью 🤷
dtl.30··
Мама дочки (1 год)
спасибо 🥰
Юлия ··
Мама сына (6 лет), беременна (18 нед.)
а есть картинка что за сыр с пажитником?))
dtl.30··
Мама дочки (1 год)
ну вот да...я фиг знает или такое будут есть))
dvazhdymama2··
Мама двоих (3 года, 18 лет)
dvazhdymama2··
Мама двоих (3 года, 18 лет)
можете прислушиваться, а можете забить. На сырную тарелку нужно много сыров. Я не покупаю сыр в упаковках, т.к. потом эти половинчатые упаковки лежат и тухнут. Я беру на развес от 50 до 100 грамм.